ESENYURT HABER
Giriş Tarihi : 18-11-2019 20:45   Güncelleme : 18-11-2019 21:01

İŞ ADAMI SAİT ÜSTÜNDAĞ HEMŞERİLERİNİ KAZ GECESİNDE AĞIRLADI

İş Adamı Sait Üstündağ Kars, Ardahan ve Iğdırlı eğitimcileri, siyasileri, mahalle muhtarlarını, iş adamlarını ve kanaat önderlerini düzenlediği Kaz Gecesi yemeğinde ağırladı.

İŞ ADAMI SAİT ÜSTÜNDAĞ HEMŞERİLERİNİ KAZ GECESİNDE AĞIRLADI

Ardahanlı iş adamı ve aynı zamanda Kars Ardahan Iğdır İş Adamları Derneği Başkan Yardımcısı Sait Üstündağ Gürpınar Para Restaurantta hemşerisi olan eğitimcileri, iş adamların, siyasileri, mahalle muhtarlarını, dernek başkanlarını, kanaat önderlerini yemekte ağırladı.

Türkiye’de kaz denince ilk akla gelen ve yetiştirilmesi ile saklanması titizlikle yürütülen Kars Kazını misafirlerine ikram eden Sait Üstündağ’ın bu jesti hemşerilerini de memnun etti. Yılın ilk Kaz’ını yiyen Kars, Ardahan ve Iğdırlı misafirler özenle hazırlanan yemek sonrası iş adamı Üstündağ’a birlik ve beraberlik yemeğinden dolayı teşekkür etti.

ÜSTÜNDAĞ, ‘BİZ BİR BÜTÜNÜZ’

Hiçbir amacı ve beklentisi olmadığını yemekte bir kez daha ifade eden İş Adamı Sait Üstündağ, yemeğe katılan tüm misafirlerine tek tek teşekkür ederken, ‘Bu programları sık sık yapmaya çalışıyorum. Amacım tüm hemşerilerimizle bağı koparmamak ve bir arada olmak. Siyasi görüşü ne olursa olsun tüm dostlarımız burada düşüncelerini ve fikirlerini paylaşırken özlem gideriyor. Uzun zamandır bir araya gelemeyen hemşerilerimiz bu vesileyle birlikte olma fırsatı yakalıyor’ diyerek programın devamının müjdesini verdi.

Kars Kaz’ının özelliklerine de değinen Üstündağ, ‘Kazı kesiyoruz, temizliyoruz ve yıkadıktan sonra da tuzlayarak bir günde tuzda saklıyoruz. Daha sonra tele asıyoruz kazları, bir müddet telde kuruduktan sonra alarak derin dondurucu veya sandığa koyarak saklıyoruz. Kazın bakımı çok zor. 2’nci ayda başlıyoruz, 11’inci aya kadar bir çocuğa nasıl bakıyorsanız, o şekilde bakıyoruz. Bakması zor ama yemesi çok lezzetli.” şeklinde konuştu.

 

KARS KAZI DİLLERE DESTAN

Kars’ta lezzetiyle bilinen kaz eti, yağan kar ile birlikte kesime alındı. Türkiye’de kaz yetiştiriciliğinin merkezi konumundaki Kars’ta kesimi yapılan kazlar önce tuzlanıyor ve ardından kurutuluyor. Kars’a gelen yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı olan kaz eti, il dışındaki büyük şirketlerinde gözdesi konumunda.

KİMLER KATILDI!

Esenyurt’lu iş adamı Sait Üstündağ’ın düzenlediği Kaz Gecesi yemeğine bir birinden değerli isimler katıldı. Katılımcılar arasında İlçe Milli Eğitim Müdürü Paşali Beşli, Belediye Meclis Üyeleri Gazanfer Karakaş, Togay Çoban, Cemalettin Solmaz, Dilek Altay Şimşir, AK Parti İlçe Başkan Yardımcısı Alican Gökçe, Halk Eğitim Merkezi Müdürü İbrahim Hakkı Damat, Kulüpler Birliği Başkanı Hasan Kara, KAISİAD Başkanı Orhan Gökçe ve yönetim kurulu üyeleri, Kent Meclisi Başkanı Tuncer Dağ, Mahalle Muhtarları Ahmet Kuzgun, Murat Cambaz, Subay Tan, Gökmen Çifçi, Yavuz Zilek, İstanbul Kars, Ardahan, Igdır Dernekler Federasyon Başkanı Gürsel Ilgüz, Kars Dernek Başkanı Ender Aslan, Ardahan Kültür Evi Başkanı Efrail Çifçi ve yönetimi, Iğdır Dernek Başkanı Ali Sakar, Göle Dernek Başkanı Bülent Sarıtaç, Digor Dağpınar Dernek Başkanı Erol Ögedik, Bir önceki dönem Kars Dernek Başkanı Ali Kılıç, İş adamları Mithat Rençber, Oruç Oymak, Oruç Kamberoğlu, Ümit Tatar, Hadi Akmugan, Aşkın Korkmaz, Halis Köroğlu, Turgay Zorba, Erdal Toprak gibi isimler yer aldı.

NELER SÖYLENDİ?
@
NAMAZ VAKİTLERİ
PUAN DURUMU
  • Süper LigOP
  • 1Fatih Karagümrük37
  • 2Alanyaspor37
  • 3Galatasaray37
  • 4Hatayspor37
  • 5BB Erzurumspor36
  • 6Göztepe35
  • 7Fenerbahçe35
  • 8Konyaspor24
  • 9Antalyaspor24
  • 10Trabzonspor34
  • 11Beşiktaş34
  • 12Sivasspor34
  • 13Kasımpaşa33
  • 14Kayserispor33
  • 15Gaziantep FK32
  • 16MKE Ankaragücü21
  • 17Gençlerbirliği21
  • 18Çaykur Rizespor31
  • 19Denizlispor21
  • 20Yeni Malatyaspor31
  • 21Başakşehir FK30
HAVA DURUMU
Gazete Manşetleri
Yol Durumu
E-GAZETE
ANKET OYLAMA TÜMÜ
Meydan TV'den Memnun musunuz?
GÜNÜN KARİKATÜRÜ
E-Bülten Kayıt
ARŞİV ARAMA